縁の下から
お疲れさまです!
心にはいつも虹が☆
カヂャのマニアック担当・チカヒロです!
今日はカヂャのクリーム系パスタに欠かせないブラックペッパーの下ごしらえをお手伝いしました。
何事も慣れが大切ですが、こういう特殊な作業にキラメキを発揮するのがチカヒロのマニアックたる所以です。
あの硬いブラックペッパーの実を丹念に砕いていきます。風味が逃げないよう適量ずつ作っていくんですね!さすがカヂャ、細部までこだわってます!
今日のチカヒロの努力が向こう何日かのカヂャの風味を縁の下から支えるワケですね!
皆様、ぜひチカヒロの砕いたブラックペッパーを…
…カヂャのお料理(ブラックペッパーを使用するもの)を堪能しに来て下さい☆
ではでは、くしゃみは二回まで!
あなたの鼻腔と心をくすぐるチカヒロでした★
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