デコ友、来店
積もりに積もりましたね(^^)
雪が積もると嫌な人が町では多いと思います。 雪掻きをしたり車の運転や交通機関の遅れ
だったりと・・それでもやっぱり雪が積もると嬉しいです☆ ロー店です。
昨日、グランデコ時代の友人が猪苗代からお店に来てくれました(^^)
左から
ジョニー・サスケ・英ちゃんです(^皿^)
皆、スノーボーダーでおバカです♪
気の良いメンバーで、やはり『山』のニオイがします(笑)
かなり長い付き合いなので、会うだけでテンションが上がります↑↑↑
さて、テンションも上がった事だし、気合を入れなおして頑張ります!!
コメント (2件)
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10/2/11 @ 11:35 AM 投稿者:ロー店
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くれど様
いつもご返信嬉しく思います。
どうしても自分目線でのブログ内容になってしまっているようで(^^;
人気などとんでもないです(汗) 中身も外身もサービスマンとして精進がまだまだ足りません。
うちのお店でも、3年~4年と勤めてくれていた大学生のアルバイトの子達が巣立って行き、新しい
アルバイトの子達の教育・引継ぎに皆でワタワタしています!私も親がサービス業だった事もあり
学生時代に飲食のアルバイトに携わり、そこで出会った素晴らしい先輩達に影響を受け、この道を
進んできました。
奇しくも、私の先輩も『身内に気を遣えない奴が・・・』と、くれど様と同じ言葉を頂いており、いつしか自分も
同じ言葉を同じ職場で働く仲間(アルバイトの子達にも)言っていると、あの時の先輩の言葉や気持ち・・と
自分が歳を重ねてきた事を実感します(^^;
あれから自分はどれくらい成長出来ているのか、そういう時にはいつも以上に自分を振り返ってしまします。
お客様に提供するのは、何もお料理やサービスだけでなく、スタッフとお客様で作った雰囲気も合わせてと
スタッフ全員が意識し、頑張っていこうと思います。私もつい、長くなってしまって(><)
お互いに、これからの時期身体に気をつけ頑張りましょう(^^)
ロー店。


ロー店さま。
2月になりました、どうお過ごしでしょうか。この時期、いくつになってもソワソワしてしまう…そんな季節がやってまいりました(笑)
ブログを拝見する限り、ロー店さまはお客様から大変人気がおありのようで…羨ましい(*^^)やはりサービスマンとして、外身も中身も素敵でなければ、お客様の心は動かせませんね!
そして、そろそろ別れの季節でもあります。バイトの子との別れは初めからわかっていることなんですが…寂しいですね。自分も10代の頃にしていたアルバイト、とても良い経験でした。サービスの道を行くきっかけにもなりました。もう何年でしょう…8、9年は経ちましたが、その時お世話になった先輩方には今でも可愛がっていただき、同じ目線・同じ感覚でサービスについてお酒を飲みながら…(なんて…年をとったなと感じつつ)、最近は先輩と語りあえる喜びがあります。
きっとローレンリーフで活躍した彼等も、いつか「あの時ローレンリーフで…」と、ロー店さまと思い出話が咲くことでしょう。一緒に頑張ってきた仲間は大切です。離れて初めて気付くことがあると思います(恋愛と同じ!?)。残り少ない彼等との仕事を楽しみつつ、新しいバイトとの信頼関係も築いていきましょうか!
「身内(スタッフ)に気を遣えないやつが、お客様に気を遣えるのか」…先輩の口癖。若かった自分は、その言葉に若干の反感がありましたが…今ならわかります。
お客様は敏感です。スタッフ間の雰囲気や表情を見ています。仲間を大事にしてこそ、よいサービスや雰囲気をお客様に提供できるのかな、と!
ついつい長くなってしまいました…この辺で失礼いたします(^_^)